高粱燒系列(清香型)
以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大曲為發(fā)酵劑,發(fā)酵期15-28天,固態(tài)發(fā)酵蒸餾而成。 口感及特點:清香純正,醇甜柔和,自然協(xié)調(diào),余味爽凈,清香純正為主體......
高粱大曲(清香型)
以大曲為發(fā)酵劑,低溫固態(tài)發(fā)酵28天,酒質(zhì)清澈晶瑩,以清、正、甜、凈為特點。 口感及特點:柔綿醇和,入口舒適、甜爽,風(fēng)格獨特。 ......
玉液紅粱(濃香型)
以優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、糯米、小麥、大米五種糧食為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,用陳年泥窖混蒸續(xù) 糟工藝低溫固態(tài)發(fā)酵而成,發(fā)酵期50天。 口感及特點:......
陳年老窖(濃香型)
以優(yōu)質(zhì)糯高粱經(jīng)陳年窖池采用清蒸清燒,續(xù)茬發(fā)酵,雙輪發(fā)酵工藝釀制而成。 口感及特點:濃香干爽,香味協(xié)調(diào),醇香優(yōu)雅,回味無窮。 ......
洞藏御釀(濃香型)
口感及特點:濃香之洌,醬香之雅,濃中帶醬,老熟生香,回味悠長。 ......
紅梁特釀(濃香型)
口感及特點:酒香優(yōu)雅,入口綿柔,醇香豐滿,尾凈悠長。 ......
金花雕 銀花雕(濃香型)
口感及特點:窖香濃郁,柔潤芳香,醇正甘美,綿甜爽口,回味悠長。 ......
玉液紅粱(濃香型)
口感及特點:空杯留香,綿甜凈爽,香味協(xié)調(diào),為濃香型白酒中的經(jīng)典。 ......
醬香*(醬香型)
醬香*的釀造工藝特點為:三高,三長。 三高:高溫制曲,高溫發(fā)酵,高溫餾酒。 三長:基酒生產(chǎn)周期長,大曲貯存時間長,基酒酒齡長。 二次投料,......